Tο παγκοσμίου φήμης νυχτερινό κέντρο Viper Room άνοιξε τις πόρτες του το 1993. Για πολλούς έχει μείνει γνωστό και ως Johnny Depp’s joint, αφού από τους πρώτους ιδιοκτήτες του υπήρξαν ο Johnny Depp μαζί με τον αμερικανό ηθοποιό Sal Jenco.
Βρίσκεται στο δυτικό Hollywood, θυμίζει τζαζ κλαμπ του Χάρλεμ της δεκαετίας του 1920 και μέχρι σήμερα έχει φιλοξενήσει θρυλικά ονόματα όπως τους Johnny Cash, Tom Petty και Heartbreakers, Stone Temple Pilots, Bruce Springsteen, Oasis, Queens of the Stone Age, Το Courtney Love, η Natalie Cole, ο Elvis Costello, ο Pete Yorn, ο Lenny Kravitz, ο Pearl Jam, οι Strokes, ο Weezer, ο Maroon 5, ο John Mayer, ο Iggy Pop και Sheryl Crow.
Η φήμη του εξαπλώθηκε γρήγορα μιας και αποτέλεσε στέκι της καλλιτεχνικής ελίτ του Λος Άντζελες. Εκεί πέθανε ο River Phoinix το 1993 από υπερβολική δόση ναρκωτικών. Είχε επισκεφτεί το στέκι διασκέδασης μαζί με την Samantha Mathis για την βραδιά Halloween. Εκεί ο Αυστραλός σταρ τραγουδιστής Jason Donovan σε πάρτυ που πραγματοποιούσε η Kate Moss και ο Johnny Depp το 1995, υπέστη επιληπτική κρίση έπειτα από χρήση ουσιών. Επίσης εκεί, γυρίστηκαν αρκετές σκηνές κινηματογράφησης, όπου έλαβαν χώρα μέσα και έξω από το Viper Room για ταινίες όπως The Doors του Oliver Stone, Be Cool του John Travolta, οι Άγγελοι του Τσάρλυ κ.α., καθώς και σκηνές για τηλεοπτικές σειρές, μουσικά βίντεο.
Τακτικοί πελάτες του Viper Room υπήρξαν αρκετοί νέοι τότε ηθοποιοί και τραγουδιστές όπως η Jennifer Aniston, η Lisa Marie Presley, η Jared Leto, η Christina Applegate, η Angelina Jolie, ο Rosario Dawson, ο Tobey Maguire και ο Leonardo DiCaprio.
Το Viper Room ως φυσικός χώρος διένυσε μια πορεία 80 χρόνων με άλλα ονόματα και με άλλους ιδιοκτήτες. Αρχικά στην θέση του υπήρξε ένα παντοπωλείο που κράτησε από το 1921 μέχρι περίπου περίπου το1940. Κατά τη δεκαετία του 1940 το μαγαζί μετατράπηκε σε νυχτερινό κέντρο διασκέδασης που ονομάστηκε “Cotton Club”. Σύντομα αντικαταστάθηκε από το “The Greenwich Village Inn”, το “Rue Angel” και τέλος το “The Last Call”. Στο διάστημα 1951-1969, λειτούργησε ως “The Melody Lounge”. Στη δεκαετία του ’80, έγινε μια λέσχη τζαζ που ονομάστηκε “The Central”. Η λέσχη είχε φτάσει σε σημείο κλεισίματος μέχρι που ο Chuck E. Weiss πρότεινε τον Johnny Depp ως ιδιοκτήτη που μπορούσε να αναζωογονήσει το σημείο. Ο ίδιος τον μετανόμασε σε Viper Room.
Από το 2004 μέχρι και το 2016 το Viper Room άλλαξε αρκετούς ιδιοκτήτες. Σήμερα λειτουργεί υπό την ιδιοκτησία της Viper Room Holdings, Ltd
